Pour 6 personnes : 1 kg de Panais bio 1 oignon 1 ou 2 pommes de terre 1 bouillon cube sel, poivre et un peu de crème fraiche une tranche de jambon italien coupé très fin Simplement éplucher les panais et les couper en petits morceaux - idem avec la pomme...

Super originale et très bonne! Une soupe de carottes à l'orange, au gingembre et au cumin pour 4 personnes : 1 kg de carottes 1 l de bouillon de poule 1 orange bio non traitée 15 cl de crème liquide ( facultatif) 1/2 cuillère à café de cumin 1 branche...

Un petit potage-réconfort pour affronter l'hiver... Très très simple: Pour deux amoureux : 2 chicons ( ou endives si vous êtes dans l'hexagone) - 2 petites pdt - un demi bouillon cube et 1/2 litre d'eau ( sel et poivre, mais attention au bouillon cube...