28 février 2009

Merci !!!

Hier soir, j'ai eu la merveilleuse surprise de lire vos messages.. j'étais très émue et ça m'a fait vraiment chaud au coeur! Vous m'avez vraiment encouragée de continuer à vous faire partager ma petite vie de chaque jour... J'ai aussi eu des messages de personnes qui m'ont raconté leurs (très) mauvaises aventures via leur blog. J'étais loin de m'imaginer en commençant cette aventure que c'était possible. J'ai une amie journaliste qui travaille pour un magazine féminin belge qui va voir si elle ne peut pas réaliser un article... [Lire la suite]
Posté par christine1965 à 09:33 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

28 février 2009

tarte au riz et petite charlotte au chocolat

Voici deux essais de pâtisserie réalisées hier ... La tarte au riz Il faut d'abord réaliser une pâte brisée Rien de très compliqué: 250 gr de farine ( type 45) dans un plat. Faire un puit et y disposer 140 gr de beurre froid coupé en petits cubes, 1 cc de sel et 1 cc de sucre. Du bout des doigts, il faut former une espèce de chapelure et puis ajouter 1 demi verre d'eau froide et former rapidement une boule de pâte ( il faut pétrir le moins longtemps possible! ) Mettre au frigo pour 4 h. et puis ....... [Lire la suite]
Posté par christine1965 à 09:17 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
27 février 2009

le blues du blog

Je dois vous avouer quelque chose: hier soir, j'étais à deux doigts de supprimer mon blog... Il faut dire que depuis quelques jours, je reçois des messages sur ma boîte mail vraiment pas sympa. Des internautes qui me disent des choses vraiment pas gentilles. J'avais pensé vous copier, ici, ce qu'ils ou elles me font parvenir, mais ce serait leurs offrir, en plus, une certaine reconnaissance et un petit moment de gloire et il est hors de question de poluer mon blog avec des propos aussi grossiers Je ne sais pas ce... [Lire la suite]
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26 février 2009

Test d'une recette des 2 gourmands et poulet en crapaudine

Bonjour! Pour l'instant, je suis un peu noyée dans le boulot... : je travaille plein-temps et toutes les femmes vous le diront: nous avons en plus un temps plein à la maison ( même si monsieur Mamour est adorable et m'aide énormément) Mais j'essaye de trouver quelques minutes, chaque jour, pour venir vous voir! Une grande nouvelle: mon numérique est enfin arrivé à mon point relais !!! Je dois aller le chercher tout à l'heure... En attendant, je fais des photos avec le numérique de mon boulot qui est d'une qualité plus que... [Lire la suite]
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25 février 2009

Des chicons, des chicons!!!

Bonjour à tous et à toutes! Pour ceux et celles qui s'en inquiètent, mon précieux colis contenant le nouveau numérique n'est PAS ENCORE arrivé! Je n'arrête pas d'aller voir sur le site de mon achat en ligne pour voir s'ils annoncent le dépôt à mon point relais, mais rien de rien! J'ai téléphoné et NORMALEMENT, ce sera pour aujourd'hui En attendant, j'ai emprunté le numérique de mon boulot, mais pour faire une photo d'un plat tout simple : Les chicons au gratin Pour les français qui me lisent, ce sont évidemment des endives mais en... [Lire la suite]
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24 février 2009

Concours ( suite)

Voici déjà les premières propositions de recettes pour le concours "Mini-prix mais Maxi-imagination" Pour rappel, il vous permettra peut-être de gagner un colis de spécialités belges! pour le détail c'est ici Se présentent déjà sur la ligne de départ: Sandrine, 23 ans ( Alsace, France) avec sa recette de muffins de quinoa et poireau Stellla ( Mons, Belgique) avec sa tartiflette de légumesKalinka, 48 ans ( Nord de la France) avec ses endives à la Kalinka Vanessa, 24 ans (Nantes, France) avec son Boulghour... [Lire la suite]
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24 février 2009

100 ème message!

Petite fête, aujourd'hui... c'est mon 100ème message ! un peu plus d'un mois et 100 messages plus tard, je tenais à remercier ceux qui passent me voir et ceux qui me laissent de gentils commentaires. Déjà quelques bons contacts réguliers, des nouveaux blogs que j'ai découvert avec bonheur! ... Pour moi, un blog , c'est un espace de communication et d'ouverture sur les autres. Un lieu de rencontres et de découvertes  Juste un petit bémol avec mon appareil  numérique qui n'est toujours pas arrivé! Je l'ai acheté en ligne et il... [Lire la suite]
Posté par christine1965 à 09:40 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
23 février 2009

Concours: "Une recette mini-prix mais maxi-imagination"

Bonjour à tous et à toutes ! En ce début de semaine, j'ai décidé de lancer un concours de cuisine L'occasion de faire connaissance et de prouver qu'on peut manger bien et pas cher! Je tiens à vous préciser que je suis ouverte à toutes les cuisines, j'aime pratiquement tout...Mon fils qui est dans la restauration participera au jury ( histoire d'avoir un regard professionnel sur vos recettes) Faites passer le message dans vos blogs afin de faire participer un maximum de fêlé(e)s de cuisine que nous sommes! A gagner : ... [Lire la suite]
Posté par christine1965 à 11:46 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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22 février 2009

Zen, je suis zen...

Un jour avant l'arrivée de mon nouveau numérique ...( enfin, faire pleinnnnnpleinnnnn de photos!!!!),  voici un peu résumé de mon après-midi " détente" En lisant le message précédent, vous saurez que ma fille m'a offert une après-midi de soins chez une esthéticienne. Au programme: soins du visage ( c'était "anti-âge", mais j'aurais aimé que ce soit noté " éclat jeunesse ... :-))..à 44 ans, déjà que je suis déjà grand-mère, j'aime autant maintenir mon état d'âme en pleine forme aussi ... ) ... [Lire la suite]
Posté par christine1965 à 10:59 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
21 février 2009

Cet après-midi, je m'occupe de moi !

Bonjour à vous toutes ( et à vous tous! ) Ce petit message pour vous signaler que la cuisine de Christine se repose en cette journée de week-end... Je vais m'offrir une après-midi de soins offert par ma fille à l'occasion de mon anniversaire : soin du visage, massage aux pierres chaudes et soins des mains à la paraffine ! Si j'arrive à atterrir après tout cela, je reviendrai vous raconter ! A de suite ! Christine
Posté par christine1965 à 13:46 - - Commentaires [4] - Permalien [#]