06 février 2009

Jamie Oliver : test "Fusillis de folie à la saucisse"

La cuisine de Christine a testé pour vous une recette du livre "Cook" de Jamie Oliver Les Fusillis de folie à la saucisse: Dans le livre, Jamie annonce que ces pâtes font partie de son "top ten" ce qui m'avait bien intriguée vu le peu d'ingrédients et la simplicité de ce plat. J'ai donc testé hier et ..... ( verdict à la fin du message ...) Les ingrédients pour 4 personnes 2 cc bombées de graines de fenouil 2 piments rouge secs écrasés ( j'ai remplacé pour un peu de poivre de cayenne) huile... [Lire la suite]
Posté par christine1965 à 08:58 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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06 février 2009

Le mix pour Fallafel bio

Comme annoncé dans un précédent message, la cuisine de Christine va vous présenter chaque semaine un produit un peu "hors piste"...Le produit test de la semaine: Le Fallafel Mix bio Qu'est ce que c'est? Les Fallafels sont des boulettes végétariennes à base de farine de pois chiches et d'épices.Pour des plats libanais ou méditerranéens. Dans un pain" Pitta" avec de la salade, des tomates, une petite sauce légère, c'est divin ! Il existe bien sûr des recettes de Fallafels, mais le Mix présente l'avantage... [Lire la suite]
Posté par christine1965 à 07:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]