Dans la cuisine de Christine

22 janvier 2009

Des biscuits aux flocons d'avoine

Les biscuits aux flocons d'avoine Pour une bonne vingtaine de biscuits : 100 gr de farine fermentante 125 gr de flocons d'avoine 125 gr de beurre ou de margarine ramollie 175 r de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 oeuf Mélanger le tout et prétrissez...

Posté par christine1965 à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 janvier 2009

Un petit dessert réconfort pour Monsieur Mamour

Hier soir, Monsieur Mamour n'était pas au top: un petit peu grippé, sans doute. Alors, un petit dessert tout simple, un peu régressif, mais tellement réconfortant... Une simple petite crêpe avec dedans des petits morceaux de pommes sautées avec un peu...

Posté par christine1965 à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 janvier 2009

Cuisses de poulet des Landes, carottes au thym et galettes de polenta

Comme vous le savez peut-être déjà, j'ai comme principe d'essayer de manger bien et pas trop cher. Mais ça ne veut pas dire que je mange des produits de mauvaises qualités. Je vais une fois par semaine au supermarché pour la base : l'épicerie et quelques...

Posté par christine1965 à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 janvier 2009

soupe de carottes à l'orange, gingembre et cumin

Super originale et très bonne! Une soupe de carottes à l'orange, au gingembre et au cumin pour 4 personnes : 1 kg de carottes 1 l de bouillon de poule 1 orange bio non traitée 15 cl de crème liquide ( facultatif) 1/2 cuillère à café de cumin 1 branche...

Posté par christine1965 à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 janvier 2009

Tarte épicée au boeuf ( suite.. oups)

J'ai oublié : ajouter les raisins secs dans votre tarte avant la cuisson, bien sûr ... :-)))

Posté par christine1965 à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 janvier 2009

Tarte épicée au boeuf

Afin de participer un peu à ce jour historique, j'ai réalisé une recette d'inspiration américaine Une tarte épicée au boeuf Pour 3 ou 4 personnes 1 paquet de pâte à pizza ou de pâte brisée 250 gr de viande de boeuf haché un peu de raisin sec 1 oignon...

Posté par christine1965 à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 janvier 2009

Une matinée qui démarre fort !

Pendant que je suis occupée de vous écrire ses quelques lignes, je suis au boulot ... Je profite de mon temps de midi pour le faire ( je dis ça au cas où monsieur mon boss découvre un jour mon blog ... ;-)) ...) Ce matin, l'alarme incendie s'est enclenchée......

Posté par christine1965 à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 janvier 2009

Préparatifs pour ma table" papillons"

Hier soir, j'ai passé à ma soirée à bricoler pour le repas d'anniversaire de belle-maman. Pour rappel ( voir mes messages précédents), j'ai décidé de décorer la table sur le thème des papillonsJe suis partie d'une planche scientifique ( un grand poster)...

Posté par christine1965 à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Décoration de table, les papillons

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20 janvier 2009

Une omelette campagnarde-pommes de terre au four

Un plat économique et complet par excellence, c'est l'omelette. Bien préparée avec des bons œufs frais et bio, c'est un régal. ( j'ai la chance d'habiter à la campagne où je peux acheter mes oeufs dans une ferme bio) Deux fois par mois, j'en glisse dans...

Posté par christine1965 à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 janvier 2009

Mes bonnes résolutions pour l'année 2009

Merci à Chris de m'avoir envoyé ce Tag... Mes bonnes résolutions pour 2009: Offrir plus de temps à mes enfants et à mon petit-filsPasser plus de temps avec Monsieur Mamour Mettre de l'ordre dans ma maison Perdre quelques kilos(...), tout en restant gourmande...

Posté par christine1965 à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bonnes résolutions

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