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Dans la cuisine de Christine
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31 janvier 2009

Ballade-shopping à Namur

Ballade-shopping à Namur
La citadelle et la Meuse Pour ceux et celles qui ne le savent pas encore... je suis belge A 25 km de chez moi, il y a la belle petite ville de Namur qui est la capitale de la Wallonie, au confluent de la Meuse et de la Sambre. Avec sa citadelle ( construite...
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31 janvier 2009

Salade tiède aux lardons

Salade tiède aux lardons
Debout les blogueurs et blogeuses ! Devant nous, un bon petit week-end ... A savourer bien au chaud, chez vous ou en prenant un bon bol d'air (bien froid) à l'extérieur... Pour bien commencer ce week-end, une petite salade d'hiver réalisée, hier soir:...
30 janvier 2009

Mon maraîcher et mon panier bio

Mon maraîcher et mon panier bio
Pour ceux ou celles qui ne me connaissent pas encore, j'habite en Belgique, dans une région qui s'appelle la Hesbaye brabançonne...c'est la campagne avec des champs de cultures à perte de vue ... J'ai la chance d'avoir près de chez moi un maraîcher bio...
30 janvier 2009

Bon appétit et merci !

Bon appétit et merci !
Pour ceux et celles qui profitent de leur temps de midi pour visiter leurs blogs préférés: Un bon appétit ! Je profite de l'occasion pour remercier toutes celles et ceux qui m'ont encouragée dans la création de mon blog. C'est vraiment une chouette aventure...
30 janvier 2009

Riz au lait: deuxième essai et c'est bon!

Riz au lait: deuxième essai et c'est bon!
Après un premier essai vraiment désastreux ( voir mon message du 16 janvier), j'ai décidé de tester une autre recette de riz au lait. Monsieur Mamour est un fan de riz au lait et j'avais envie de pouvoir en réaliser moi-même avec du bon lait bio. La première...
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30 janvier 2009

Filet de poisson comme dans le Yorkshire

Filet de poisson comme dans le Yorkshire
Yééé c'est vendredi, dernier jour de la semaine! J'espère que vous allez tous bien? Une délicieuse façon de préparer un filet de poisson... Un filet de poisson comme dans le Yorkhire Pour 2 personnes 2 filets de poisson blanc 3 assiettes : Dans la première...
29 janvier 2009

Un petit Tag

Un petit Tag
Voilà, un petit Tag par "les deux gourmands".... Un grand merci! Là où je suis nulle et que j'ai besoin de vous, je ne sais toujours pas comment faire un lien avec d'autres blogs.... donc pour faire suivre, ça va être difficile 1-Diamants ou perles ?...
29 janvier 2009

glagla

glagla
Il fait super froid, ce matin ... -5° au thermomètre extérieur... Pas aussi froid qu'il y a quelques jours où la température est descendue jusqu'à -20° !! Vivement le printemps ! Et chez vous? il fait comment?
29 janvier 2009

Petits pains au lait

Petits pains au lait
Bonjour à tous ! Un nouveau jour se lève... il fait froid... Voilà une recette de petits pains au lait que je viens de dévorer au petit-déjeuner ... Pour 18 petits pains 10 gr de levure fraîche 30 cl de lait froid ( 20 cl pour la pâte et 10 cl pour les...
28 janvier 2009

Un merveilleux merveilleux...

Un merveilleux merveilleux...
Le merveilleux : LA pâtisserie préférée de Monsieur Mamour Remarquez la petite idée de décoration au chocolat en poudre pour vos assiettes: un pochoir de petite cuillère Perso, je ne suis pas très "sucrée" et je suis vite écoeurée par les desserts et...
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