20 janvier 2009

Tarte épicée au boeuf ( suite.. oups)

J'ai oublié : ajouter les raisins secs dans votre tarte avant la cuisson, bien sûr ... :-)))
Posté par christine1965 à 20:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

20 janvier 2009

Tarte épicée au boeuf

Afin de participer un peu à ce jour historique, j'ai réalisé une recette d'inspiration américaine Une tarte épicée au boeuf Pour 3 ou 4 personnes 1 paquet de pâte à pizza ou de pâte brisée 250 gr de viande de boeuf haché un peu de raisin sec 1 oignon 1 gousse d'ail 300 gr de légumes surgelés ( par exemple pour ratatouille) 1 yaourt nature une boule de mozzarella 2 oeufs 1 cc de curry du coriandre frais des olives vertes ou noires ( selon vos envies) du piment en poudre ... [Lire la suite]
Posté par christine1965 à 20:13 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
20 janvier 2009

Une matinée qui démarre fort !

Pendant que je suis occupée de vous écrire ses quelques lignes, je suis au boulot ... Je profite de mon temps de midi pour le faire ( je dis ça au cas où monsieur mon boss découvre un jour mon blog ... ;-)) ...) Ce matin, l'alarme incendie s'est enclenchée... Si quelqu'un a déjà eu l'occasion d'entendre cela, il faut vraiment être sourd profond pour ne pas réagir ... et l'alarme est juste à côté de mon bureau ! ... Evidemment, mes collègues sortent des bureaux, on regarde partout.. pas de feux... on vérifie le tableau qui indique... [Lire la suite]
Posté par christine1965 à 12:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
20 janvier 2009

Préparatifs pour ma table" papillons"

Hier soir, j'ai passé à ma soirée à bricoler pour le repas d'anniversaire de belle-maman. Pour rappel ( voir mes messages précédents), j'ai décidé de décorer la table sur le thème des papillonsJe suis partie d'une planche scientifique ( un grand poster) où il y avait plein de papillons. j'ai collé les papillons sur du papier un peu plus épais avec du vernis colle et j'ai recouvert le papillon d'une couche de vernis-colle (euhh vous avez compris?  :-)) ...) Quand c'était sec, j'ai découpé les papillons avec mon petit ciseau... [Lire la suite]
Posté par christine1965 à 09:05 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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20 janvier 2009

Une omelette campagnarde-pommes de terre au four

Un plat économique et complet par excellence, c'est l'omelette. Bien préparée avec des bons œufs frais et bio, c'est un régal. ( j'ai la chance d'habiter à la campagne où je peux acheter mes oeufs dans une ferme bio) Deux fois par mois, j'en glisse dans mes menus de la semaine. Il y a plein de façons de la préparer, des centaines de recettes... Hier soir, c'était une omelette campagnarde avec des petits lardons fumés, un peu de thym frais...tout simplement. Le tout est de ne pas battre les œufs trop longuement et ne pas cuire... [Lire la suite]
Posté par christine1965 à 08:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
20 janvier 2009

Mes bonnes résolutions pour l'année 2009

Merci à Chris de m'avoir envoyé ce Tag... Mes bonnes résolutions pour 2009: Offrir plus de temps à mes enfants et à mon petit-filsPasser plus de temps avec Monsieur Mamour Mettre de l'ordre dans ma maison Perdre quelques kilos(...), tout en restant gourmande........
Posté par christine1965 à 07:50 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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