15 janvier 2009

Pour ne pas se ruiner en cadeaux ...

Je ne sais pas vous, mais si vous avez une grande tribu, faire des cadeaux aux anniversaires, aux fêtes... ça peut vider sérieusement votre tirelire... Pour rappel, monsieur Mamour et moi, nous avons 6 enfants, déjà 3 beaux-enfants et un petit-fils. Sans compter les parents de monsieur Mamour. Nous adorons faire des cadeaux à nos proches, mais hors de question de se mettre " dans le rouge" pour cela... Un petit truc simple pour essayer de limiter la fuite des capitaux lors de l'achat des précieux cadeaux est... [Lire la suite]
Posté par christine1965 à 19:55 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

15 janvier 2009

Un essai de riz au lait

Monsieur Mamour adore le riz au lait... D'habitude, j'achète le riz au lait au magasin, mais comme ça n'a pas l'air compliqué à préparer, allons-y... Je suis partie d'une recette que j'ai trouvé dans un livre de cuisine 7,5 dl de lait avec 60 gr de sucre + 1 sachet de sucre vanillé Faire bouillir - ajouter 100 gr de riz rond - diminuer le feu et faire cuire douuuuucement pendant 30 min en remuant très souvent.... Le résultat est très beau, mais est-ce bon ? Suite, demain car là il est au frigo pour refroidir... [Lire la suite]
Posté par christine1965 à 19:44 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
15 janvier 2009

Wok de nouilles à la cantonaise

Rapide, complet et très bon ! Pour 3 personnes: 200 gr de porc coupé en petits morceaux 200 gr de nouilles chinoises 200 à 300 gr de légumes variés coupés très fins ( ici, j'ai joué la carte "facilité" avec un mélange de légumes surgelés pour wok, mais bien sûr valable avec des légumes frais comme des carottes, des germes de soya, des pois mangetouts, des poivrons, des poireaux et aussi des champignons noirs...) un peu d'ail, de la sauce soya, de la sauce d'huitre ( non, ne faites pas berk ) et un peu de... [Lire la suite]
Posté par christine1965 à 19:36 - Commentaires [1] - Permalien [#]