14 janvier 2009
Un délicieux Crumble aux pommes
Un dessert facile et bon marché ( pour utiliser les fruits de saison!)
Le crumble ( ici, le Crumble aux pommes)
- Préchauffer le four à 210°
- Couper les pommes épluchées en petits cubes
- Disposer dans un plat beurré et saupoudrer de sucre vanillé et de canelle
- Mélanger la cassonade et la farine et puis ajouter le beurre et du bout des doigts, former une espèce de chapelure
- Verser sur les pommes
- 30 min au four
- Servir tiède ou froid avec de la glace vanille, par exemple
Tester toutes sortes de version : avec de la noix de coco râpée à ajouter au mélange de farine et de sucre, avec d'autres fruits, avec du beurre salé pour un gout surprenant...
Bon appétit!
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